{Receitas} Frango empanado - Lari na cozinha.

Olá leitores! Acharam que iria abandona-los? É claro que não! Peço desculpas pelo pequeno sumiço. E espero que isso não ocorra mais. Caso aconteça algum imprevisto tentarei avisa-los.

Agora vamos falar a novidade? YEAHHHHHH! Então, hoje trago uma coisinha bem diferente para o blog. Começarei um quadro muito legal e espero que vocês gostem, de verdade! Toda semana tentarei trazer uma receita diferente, fácil e deliciosa de ser preparada. Vamos começar? Levante suas mangas e está na hora de nos aventuramos na cozinha, haha.

INGREDIENTES: 
1 peito de frango
2 ovos
1 pacotinho de farinha de rosca.

COMO EU PREPARO MEU FRANGO:
Geralmente quando compramos o peito de frango em bandejas no supermercados, ele já vem cortadinho prontos para serem limpos e feitos. Caso isso não seja seu caso, é super fácil curta-los. Assim que retiro os pedaços da bandeja, gosto de deixa-los por 20 minutos em uma bacia com uma pouco de aguá e limão. Você deve está se perguntando o porquê disso, não?! Então, o limão faz com que toda a 'gosminha' e também as peles saiam do frango, facilitando o limpamento do mesmo.
Depois de 20 minutos de molho, está na hora de limpa-los. Feito isso, está na hora de preparar o frango.
Quando vou tempera-lo gosto que fique sempre com aquele gostinho maravilhoso que os temperos dão, então deixarei abaixo os temperos que coloco. Não se esqueça de misturar na bandeja os frangos temperados, assim o tempero fica em todos e não só em alguns.

1. Orégano. 
2. Cominho.
3. Dois dentes de alho. 
4. Pimenta do reino. 
5. Louro em pó. 
6. Sal {é claro né}

Agora em uma tigela você pegará os 2 ovos e baterá com um garfo, bata bem. Se você preferir, pode até bater na batedeira, porém acho mais fácil e pratico bater com o garfo. Em uma outra tigela despeje a farinha de rosca, não precisa despejar toda. Basta você saber a quantidade de frango que deseja fazer. Quando eu preparo o meu frango empanado, eu gosto de empanar todos, assim não precisa empanar a cada dia que você deseja comer. 

Feito isso, agora é a parte mais fácil. Basta você pegar os pedaços de frango temperados e passar nos ovos e logo em seguida na farinha de rosca. Não deixe que nenhuma parte fique sem a farinha. Fazendo isso com todos os pedaços, eles ficaram assim:

Vamos frita-los? Yeaaaaaah! o/. Essa é a parte que você tem que tomar muito cuidado viu?! Pegue uma panela média e coloque óleo, deixe o óleo esquentando em fogo baixo. Depois de quente, é só fritar. 

Então é isso leitores! Espero de coração que vocês tenham gostado desse novo quadro aqui no blog e claro, da receita também, haha. Qualquer dúvida, estou a disposição viu?! Não sou uma cozinheira fantástica e muito menos uma profissional, mas quis compartilhar com vocês algo que eu sei e aprendi. Um enorme beijo e até a próxima ♥